酒にだらしない男のメモ帳
食べたり呑んだりしたことの備忘録。朝めしはほぼ麺。たまに遠征して立ち食いそば屋や飲み屋を巡る。茹麺原理主義が揺らいでいる現状。
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Author:デヴェ
気温差が激しい盆地在住、たまに東京に遠征して、立ち食いそばや食べ呑み歩き。最近忘れっぽいので、忘れないうちに記録しようかなと。



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 刻み鬼おろ花巻なっとそば
 刻み鬼おろ花巻なっとそば 160g

 昨日は寒かったと思ったら、富士山初冠雪のニュースが流れた。

 また、お金を下ろそうと思い、ボックス形のATMに行ったら、暖房が入っていた。

 帰りの電車にも暖房が。

 寒いんだね。

 先週末に、こたつを出したけど、まだ電気を入れるところまでではないかな。

 暫くは11月上旬くらいの気温が続くそう。

 寒いと古傷が痛むんだよな~。

 冬は嫌いじゃ!!

 今朝も冷えてゼヨ。

 ひと雨ごとに秋が深まっていくな。

 という訳で、今朝は刻み鬼おろ花巻納豆温つけ。

 最初に、刻み鬼おろで食べ、途中花巻加え、最後に納豆を乗っけて。

 味が変化していって、なかなかいいですね。

 刻み海苔使ってるけど、安いのだからか、刻んだのをさらに揉んだような状態に
なってて、つゆの最後の方は海苔の佃煮みたくなってた。

 でも、納豆と海苔は相性がいいね。

   *今年の乾麺のそば 約 29,710g / 223食 ・ 生麺  660g / 4食 ・ 茹麺  4,610g / 30食
   *袋麺 5杯 ・ カップそば 3杯 ・ 立ち食いそば 37杯  ・ 外麺 1杯

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