酒にだらしない男のメモ帳
食べたり呑んだりしたことの備忘録。朝めしはほぼ麺。たまに遠征して立ち食いそば屋や飲み屋を巡る。茹麺原理主義が揺らいでいる現状。
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Author:デヴェ
気温差が激しい盆地在住、たまに東京に遠征して、立ち食いそばや食べ呑み歩き。最近忘れっぽいので、忘れないうちに記録しようかなと。



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朝飯前の麵喰い
 はくばく + ナンバーワンそば 170g

 今朝は風が強い。 びゅーびゅー音がしてる。 冬らしい風だ。

 今週も残すところあと2日。 頑張るっぺ。

 さて、このところいつものように、はくばく + ナンバーワンそば。

 つゆは、刻みわかレン草。 鬼おろ抜き。 ちじみほうれん草使ったが、それほど
旨みが強いものではなく、普通だった。 クセがなく、普通のほうれん草の方がクセ
があるかもしれないくらいな印象。

 小さめの安いものだったから、間引きしたのかもしれない。 

 これはこれでええです。

   *今年の乾麺のそば 約 36,540g / 270食 ・ 生麺  1,470g / 8食 ・ 茹麺  5,060g / 33食
   *袋麺 6杯 ・ カップそば 4杯 ・ 立ち食いそば 39杯  ・ 外麺 1食

 あと、どれくらい記録が伸びるかな?
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